お取り寄せ・通信販売も取り扱っております 福岡博多の肉屋「樋口精肉店」

チーズもつ鍋セットを購入したお客様からの声
先日、樋口精肉店さんのチーズもつ鍋を購入させて頂きました。
初めて「チーズもつ鍋」という存在を知ったのでどんな味がするのか興味が湧き、友人と2人で食べましたのですが、鍋でチーズのダシを煮ると、グツグツとなんだかチーズの香りが漂ってきて、本当にチーズとモツって合うの?とちょっと不安になりました。
でも、一口食べてみるとそれが美味い!!そして何よりもつが抜群に美味い!!!
もつを噛む毎にチーズダシがじゅわっと出てきて溶けます。
もつとチーズって合うんですね!まさに洋風もつ鍋って感じでした。
ブラックペッパーも効いててなんだかカルボナーラみたい。
〆は付属のちゃんぽんで。
始めはこの量で足りるか心配でしたがお腹いっぱいで満足しました。
本当は残った汁にお米を入れてリゾット風にもしたかったのですが、汁が足らなくて出来ませんでした。今度購入する時はリゾットにして食べてみようと思います。 福岡市 S・Sさん
チーズもつ鍋セットを購入したお客様からの声
クリームやチーズ系のこってりなものが大好きなので美味しく頂きました!
もつも本当に美味しかったので、またリピします!!福岡市 E・Aさん
チーズもつ鍋セットを購入したお客様からの声
樋口精肉店さんでチーズもつ鍋セットと醤油ダシのモツ鍋セットを買って、初めて自宅でモツ鍋をしました。臭みが出るんじゃないか心配でしたが、そんな事はなく美味しく頂きました。
チーズの味が好きなウチの子供たちはモツも苦手なニラもバクバク食べていました。
モツがぷりっぷりで弾力もあり、そしてとろけるような食感で絶品!
私も子供に負けじと「コラーゲン♪コラーゲン♪」と美肌の元を摂取しました。
あっさりが好みの主人は醤油ダシの方が好みだったようでしたが、モツの美味さには驚いていて、
「こんな美味いもつ鍋が家で食べられるのか~」と呟いていました。
これからお鍋の美味しい季節になるとまた購入させて頂きます!!福岡市 M・Kさん
もつ鍋セットを購入したお客様からの声
もつ鍋は大好きで今まで色んなお店でいただいてきましたが、ここまでとろとろのモツは初めてですね。口の中でとろけるとはこのことか!というくらいの衝撃を受けました。
出汁もとろけるモツに丁度合う甘辛さで食欲をそそられます。
キャベツやニラを大量に入れて食べていただきたいですね。福岡市 K・Mさん
鴨しゃぶセットを購入したお客様からの声
お店で食べるより美味しい!
御中元で鴨しゃぶセットを頂いたのですが、さすが有名飲食店に卸しをされているだけあって、他で買う鴨肉とはひと味もふた味も違いますね。
同梱のだし汁と肉ぽん(ポン酢)がマッチして肉の旨みを引き立たせてます。
軽くだし汁にくぐらせるくらいがベストです。
鴨の旨みが口に広がって、クセも無くおすすめです。福岡市 A・Hさん
きなこ豚しゃぶしゃぶ鍋セットを購入したお客様からの声
友人と一緒にこのきなこ豚のしゃぶセットを食べた時、量が足りないと思って、市販のしゃぶしゃぶもスーパーで買っていました。正直に言うとこの時、あまり味に大差はないだろうと思っていました。始めにきなこ豚を食べて、「うん、普通に美味いな。」と感想を言い合ったあと、次に市販のしゃぶセットを食べました。「なに、これ。不味いし固い・・・」食べ比べて分かったきなこ豚の美味さ!(比べるものが市販ですみません)柔らかく、噛めば噛むほど甘い!!いいお肉はやっぱり違うんですね。気が付けば、私も友人も市販のものには一切手をつけず、きなこ豚を完食しました!
お腹いっぱいにもなり、満足しました。もう市販のお肉では満足できない舌になってしまいました。
また必ず買いに行きますので宜しくお願いします。福岡市 Y・Sさん

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